Akademia Polska smakuje

Rynek Elizówka partnerował Krajowemu Ośrodkowi Wsparcia Rolnictwa w Konferencji "Akademia Polska smakuje". Wydarzenie odbyło się 27 listopada na Rynku Elizówka.

Konferencja została zrealizowana wspólnie z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi w ramach ogólnopolskiej kampanii informacyjnej, której celem jest budowanie rozpoznawalności oznaczenia ,,Produkt polski’’ zarówno wśród producentów, konsumentów oraz prezentacja korzyści płynących z rejestracji wystawców na  stronie Polska smakuje.

W trakcie spotkania przedstawicieli instytucji współpracujących z KOWR: Izby Produktu Regionalnego, Urzędu Marszałkowskiego, Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa oraz Wojewódzkiego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych mówili o:

• zasadach, kryteria i zaletach stosowania oznaczenia „Produkt polski”,
• elementach kontroli przeprowadzanych przez IJHARS dotyczącej umieszczania oznaczeń „Produkt polski”,
• celu utworzenia Listy Produktów Tradycyjnych i korzyściach wynikających z posiadania oznaczenia,
• wspieraniu rozwoju produktów regionalnych i lokalnych z obszaru woj. lubelskiego,
• Ustawie o Kołach Gospodyń Wiejskich – korzyściach wynikających z jej zapisów,
• działalności KGW przed i po wejściu w życie ustawy,
• promocji zdrowej polskiej żywności pod wspólna marką „Polska smakuje”,
• korzyściach z rejestracji na stronie „Polska smakuje”.

Po zakończeniu prezentacji odbyła się degustacja potraw regionalnych, które serwowało Pogotowie Cateringowe.